Adolphe Nourrit, (3 de març de 1802, Montpeller, França, va morir el 8 de març de 1839 a Nàpols [Itàlia]), tenor dramàtic francès que va crear molts nous papers en l'òpera francesa.
El seu pare, Louis Nourrit, era a la vegada un tenor principal a l’ Oppera de París i un comerciant de diamants. Adolphe va estudiar la veu amb Manuel García, un famós tenor de l’època, i als 19 anys va debutar amb èxit a l’ Oppera de París com a Pylades a Iphigénie en Tauride de Christoph Willibald Gluck. Al cap de cinc anys va succeir al seu pare com a tenor principal a l’ Oppera de París. Durant la dècada següent, Nourrit va crear papers nous com a principals òperes franceses com Aménophis a la versió francesa de Gioacchino Rossini de la seva Mosè a Egitto, Arnold a Guillaume Tell de Rossini, Eléazar a La Juive de Fromental Halévy, per la qual Nourrit va escriure la lletra de l’ària " Rachel, quand du seigneur ", Robert al diable de Giacomo Meyerbeer, i Raoul a Les Huguenots. També va escriure escenaris per a quatre ballets, entre ells La Sylphide, i va traduir algunes de les cançons de Franz Schubert per a una interpretació francesa.
Quan el seu rival, Gilbert Duprez, també va ser contractat per l’ Oppera el 1837, Nourrit va decidir abandonar París. Va viatjar a Itàlia per la seva salut i per estudiar amb Gaetano Donizetti. Va actuar a Nàpols, però la seva veu es va veure afectada per la seva mala salut. La seva carrera va fallar a Itàlia, es va deprimir i finalment va saltar a la seva mort des del seu hotel a Nàpols.
