Altiplà de Mato Grosso, planalto de Matto Grosso portuguès, part de les terres altes del Brasil de l'interior del Brasil. Es tracta d'un antic altiplà erosional que ocupa bona part del centre de l'estat Mato Grosso i s'estén des de la frontera de l'estat de Goiás cap a l'oest fins a les muntanyes Parecis, que es troben a prop de la frontera boliviana. Al sud, dóna pas a les planes inundables anomenades Pantanal; aquesta àrea consta de pastures sovint inundades però riques que formen una conca de la part superior dels rius Paraguai i Cuiabá.
L’altiplà Mato Grosso, amb una elevació mitjana d’aproximadament 900 metres sobre el nivell del mar, forma la divisió entre la conca del riu Amazones al nord i la conca del Paraguai al sud. L’altiplà està cobert amb una barreja de praderies de sabana i bosc. La zona va ser explorada i parcialment localitzada per miners del segle XVII, que van pentinar la regió a la recerca d’or, diamants i altres minerals. Tot i que la mineria continua essent important en algunes porcions de l'altiplà de Mato Grosso, l'activitat econòmica principal és la ramaderia. La xarxa de transport està poc desenvolupada, tot i que hi ha algunes carreteres. Cuiabá, la capital estatal de Mato Grosso, és el principal centre urbà.
