Planta d’Alkanet

Alkanet, també anomenat bugloss, qualsevol planta de les 50 espècies més o menys mediterrànies del gènere Anchusa i la estretament relacionada Pentaglottis sempervirens, que presenta flors blaves, morades o blanques, semblants a les dels oblidats, en tiges herbàcies peludes. Pertanyen a la família Boraginaceae. El veritable alcanet (A. officinalis), també conegut com bugloss comú, presenta flors violetes en esprais enrotllats en plantes de fulles estretes, de 60 cm d'alçada. El gran alcanet blau (A. azurea), o bugloss italià, és popular com a espècie de jardí i arriba als 120 cm (4 peus) de fulles estretes i grans flors de color blau clar brillant amb pèls blancs a la gola. Les fulles perennes de fulla perenne ovalada i les flors d’ulls blaus blancs caracteritzen l’alcanet de fulla perenne, o l’enrenet de fulla perenne (Pentaglottis sempervirens), que arriba a un metre de 3,3 peus. Les tres espècies creixen en camps i residus a la carretera a Europa, i el veritable alcanet s'ha naturalitzat en algunes zones de l'est d'Amèrica del Nord.

L’alkanna tinctoria estretament relacionada és l’alcanet de la tintorera. Les seves arrels produeixen un colorant vermell insoluble en l’aigua utilitzat per acolorir greixos, oli, perfum, fusta, marbre i productes farmacèutics.