Anthimus I, també anomenat Anthim de Trebizond, (florit segle VI), patriarca ortodox grec de Constantinoble (va regnar 535–536), el darrer notable eclesiàstic bizantí per defensar explícitament el monofisitisme (vegeu Monofisit).
Com a bisbe de Trebizond Anthimus va participar a les discussions a Constantinoble el 532, per fer efectiva la unitat religiosa i política entre Orient i Occident. Tot i que va oferir el suport al partit ortodox, Anthimus va acollir els sentiments monofísits i va correspondre amb els teòrics principals d'aquesta doctrina, els patriarques Sever d'Antioquia i Teodosi d'Alexandria. A la mort del patriarca Epifanius el juny de 535, l'emperadriu Teodora, simpatitzant cap als monofísits, havia nomenat Anthimus patriarca de Constantinoble. Tot prometent promoure l’ortodòxia en aliança amb el papa Agapet I, Anthimus va avançar en secret la causa monofísita. Descobrint les creences reals d'Anthim en una visita a Constantinoble a principis de març del 536, el papa Agapet convocà un sínode, trencà la comunió eclesiàstica amb el patriarca, el deposà i anul·là el seu poder ministerial. Anthimus va ser condemnat pel consell de Constantinoble i fins a la seva mort va romandre en reclusió monàstica sota la protecció de l'emperadriu Teodora. Les restes dels seus escrits inclouen els seus tractes monofísits i els seus anatemes contra la doctrina cristològica ortodoxa (sobre la naturalesa i la persona de Crist), conservada al Tesaurus de l’ortodòxia, per l’historiador bizantí del segle XII, Nicetas Choniates.
