Pesca, recol·lecció de peixos, mariscs i mamífers marins com a empresa comercial o la ubicació o estació de la pesca comercial. La pesca varia des de petites operacions familiars basant-se en mètodes de pesca tradicionals fins a grans corporacions que utilitzen flotes grans i la tecnologia més avançada. La pesca a petita escala es realitza habitualment en aigües relativament properes a un port domèstic, però els vaixells de fàbrica equipats per processar la captura a bord solen anar a milers de quilòmetres de casa. Veure la pesca comercial.
pesca comercial: Tipus de pesca
La pesca en aigües salades varia des de petites operacions tradicionals que impliquen una persona i un vaixell de rem fins a enormes empreses privades o governamentals
El peix constitueix menys de l’1% de la dieta mundial i els diversos perills de la indústria combaten contra un creixement molt elevat. El clima, els problemes ambientals com la contaminació, la imprevisibilitat i l’alta capacitat de perduda de la collita i els elevats costos d’engranatges i equipaments descoratgen l’expansió de la indústria. De la collita total del mar, aproximadament una quarta part és proporcionada per la família d'arengers (sardina, anxova, menhaden). La família del bacallà (haddock, lluç, pollock, cusk, perca oceànica) representa aproximadament una sisena part. Un altre dècim està format per tonyina, bonita i verat; i la resta de la collita inclou el salmó, la planxa, la semitinera, el llenguado, el marisc i la truita i altres peixos d’aigua dolça, incloent-hi la carpa i el bagre.
Entre les nacions amb més collites es troben el Perú, els Estats Units, Rússia, la Xina, el Japó, l’Índia i Corea del Sud.
