Jack Paar, íntegrament Jack Harold Paar, (nascut l’1 de maig de 1918, Canton, Ohio, EUA, va morir el 27 de gener de 2004 a Greenwich, Conn.), Humorista nord-americà que, com a amfitrió (1957–62) del programa The Tonight Show (més tard es va anomenar The Jack Paar Show), va ser un dels pioners de la televisió tardana.
Paar va deixar l'escola quan tenia 16 anys i va anar a treballar primer com a locutor de ràdio i després com a còmic i jockey de disc en una sèrie d'emissores de ràdio. Va ingressar a l'exèrcit el 1942 i va passar la resta de la Segona Guerra Mundial com a jockey i animador de discos, fent les delícies del seu públic d'homes allistats ridiculitzant figures d'autoritat, especialment militars. Després de la guerra, Paar va actuar a la ràdio com a substitut de vacances per a Jack Benny i Arthur Godfrey, va tenir uns quants programes de curta durada i va tenir petites parts en algunes pel·lícules. El 1954 va iniciar una etapa d'11 mesos com a presentadora del CBS Morning Show.
Tot i que cap dels seus espectacles hagués durat gaire, Paar va ser escollit per substituir Steve Allen com a presentador de The Tonight Show, i va cridar l'atenció del públic immediatament. Va adoptar un senzill conjunt format per sofà i escriptori i va introduir amb l’anunciant l’ús d’un monòleg d’obertura i simpàtic amè. Amb la seva intel·ligència, urbanitat i habilitats conversacionals, es va marcar amb la seva signatura "No te gato", que es va convertir en una frase popular, Paar va dedicar als seus convidats, molts dels quals van impulsar el seu protagonisme en el seu programa, en xats intel·ligents i divertits. A més de convidats i funcions fascinants –va anar a Cuba per entrevistar a Fidel Castro, i va mostrar clips de cinema que donaven als nord-americans la seva primera visió dels Beatles–, Paar també es va destacar pel seu comportament imprevisible. Durant una emissió el 1960 va abandonar bruscament el programa quan un censor de la NBC va tallar una història humorística perquè contenia el terme WC, per a "closet d'aigua", però va tornar unes setmanes després, començant les seves declaracions d'obertura amb un senzill "Tal com jo estava dient.
Després de deixar el programa, va servir com a presentadora d'un programa setmanal de televisió fins al 1965.
Paar va escriure quatre llibres, entre ells I Kid You Not (1960; amb John Reddy) i Three on a Toothbrush (1965).
