Saint Hilary of Poitiers, en llatí Hilarius, (nascut al c. 315, Poitiers, Gàl·lia; va morir al 367, Poitiers; dia de festa el 13 de gener), metge gal·loromà de l'església que, com a bisbe de Poitiers, va ser un campió de l'ortodòxia contra l'arianisme. Va ser el primer escriptor llatí a introduir la doctrina grega a la cristiandat occidental.
Convertit des del neoplatonisme, Hilary va ser elegit bisbe de Poitiers (c. 353). L'emperador romà Constanci II es va exiliar (356-360) a Frígia per no haver condemnat el principal opositor a l'arianisme, Sant Atenes el Gran, al concili de Béziers (356).
Mentre estava a Frígia, va escriure De trinitate (La Trinitat), el primer treball en llatí per tractar els temes de les controvèrsies trinitàries. A De synodis ("Pel que fa als sínodes") va explicar la història de la polèmica ariana i va dirigir els fidels a l'Orient a manifestar-se contra aquells que creien que el Fill no era diferent del Pare. La seva apel·lació a Constanci no va tenir èxit i va ser expulsat de l'Orient. Tornant a Poitiers, va passar els seus darrers anys combatent l’arianisme a la Gàl·lia i escrivint el seu comentari sobre els Salms i el Tractatus miststeriorum sobre tipologia. La seva reafirmació de l'ortodòxia, gairebé sola a la Gàl·lia, li va valer el títol d'Atanasia d'Occident. Probablement el més antic himneista, va compondre un llibre de lletres (c. 360). El papa Pius IX va ser declarat metge de l'església el 1851.
