Biarritz, ciutat, departament dels Pirineus Atlàntics, regió de Nouvelle-Aquitània, sud-oest de França. Es troba al llarg del Cantàbric, al costat de Bayonne i Anglet i a 18 km de la frontera espanyola.
Un cop petit poble pesquer, Biarritz va ser posat de moda després de 1854 per Napoleó III i la seva emperadriu espanyola, Eugénie. Els britànics són els principals responsables del seu creixement com a residència d'hivern. Visitada per la reina Victòria, Eduard VII i Alfons XIII d'Espanya, Biarritz va començar a anomenar-se "la reina dels balnearis i la localitat dels reis".
El clima suau de la regió, la varietat de platges i paisatges i els luxosos allotjaments turístics de la ciutat continuen atraient una clientela internacional, però la imatge exclusiva de luxe de Biarritz ha canviat. El turisme és més diversificat, amb l’organització de festivals, instal·lacions de conferències i un centre de talassoteràpia (l’ús d’aigua de mar, algues, fang i altres articles marins com a tractament terapèutic). Hi ha un passeig entre les platges de sorra del Grand Plage, orientades al nord-oest i la Costa dels Bascos. Les platges estan dividides per un promontori rocós, i la ciutat és una destinació popular per a windsurfistes i surfistes, que baixen a Biarritz el juliol quan realitza un festival de surf i acull els campionats europeus de Longboard. El folklore i les tradicions dels bascos del districte són un atractiu afegit. Pop. (1999) 30.055; (2014 est.) 24.713.
