Bicester, ciutat (parròquia), districte de Cherwell, comtat administratiu i històric d'Oxfordshire, sud-est d'Anglaterra. Es troba en un país agrícola a la vora nord del recuperat pantà d'Ot Moor.
Un priorat agustí (1182) es va dissoldre allí el 1538 i es troba ara en ruïnes. Richard II va concedir a la ciutat una fira i un mercat, i el 1440 es va concedir un mercat addicional. Al segle XVI també es va establir un mercat de bestiar. L’església conté exemples d’estils arquitectònics saxons, normands i posteriors.
Bicester és el centre d'una caça de guineu tradicional del segle XVIII, ara coneguda com la caça de Bicester i Warden Hill. Un important dipòsit de gran exèrcit ha portat molts empleats a la zona i la indústria s'ha expandit. Pop. (2001) 28.672; (2011) 30.854.
