Celsius, també anomenat centígrad, escala basada en 0 ° per al punt de congelació de l’aigua i 100 ° per al punt d’ebullició de l’aigua. Inventat el 1742 per l'astrònom suec Anders Celsius, de vegades s'anomena escala centigrada a causa de l'interval de 100 graus entre els punts definits. La fórmula següent es pot utilitzar per convertir una temperatura de la seva representació en l'escala Fahrenheit (° F) a la Celsius (° C) Valor: ° C = 5 / 9 (° F - 32).La escala Celsius és d'ús general allà on s'ha adoptat el sistema mètric d'unitats i s'utilitza en treballs científics pertot arreu.
Celsius utilitzava 0 ° per al punt d'ebullició de l'aigua i 100 ° per al punt de fusió de la neu. Més tard, es va invertir per posar 0 ° a l'extrem fred i 100 ° a l'extrem calent, i d'aquesta forma va obtenir un ús generalitzat.
