Copa de fongs, qualsevol membre d’un gran grup de fongs (fungi del regne) de l’ordre Pezizales (phylum Ascomycota) i caracteritzat típicament per una estructura en forma de disc o de copa (apoteci) que porta sacs d’espores (asci) a la seva superfície. Alguns dels fongs de la tassa són patògens vegetals importants, com ara Monilinia (Sclerotinia), causant podridura marró en préssec i altres fruites de pedra. Uns altres són saprobes, que presenten discs petits (de 2 a 5 mm), brillants discs vermells o taronges que es troben en els estanys de vaca vells i branques i branques en decadència. Cada ascus sol contenir vuit ascospores. Les apotecies solen estar obertes a l’exterior; tanmateix, a les tòfones subterrànies, l’apotecia es tanca completament, exposada només quan s’obre la tòfona. Molts dels fongs de la copa produeixen ballistospores, ascospores que són forçades. De vegades, com a Helvella i Peziza, se’ls descarrega en tal nombre que formen un núvol per sobre del cos fructífer i es poden sentir innombrables explosions minúscules com un so que sona.
El terme morel s'utilitza per a les 15 espècies de bolets comestibles de Morchella. Tenen un cap girat o trencat, o gorra. Les frondes són de forma variada i es produeixen en diversos hàbitats. La M. esculenta comestible es troba durant principis d’estiu al bosc. El campanar morel (Verpa), un bolet comestible amb tapa en forma de campana, es troba al bosc i als horts vells a principis de primavera. La majoria de les espècies de Gyromitra, un gènere de falsos morels, són verinoses. G. brunnea és comestible, però, i es troba en sòls de sorra o bosc.
Peziza, que conté una cinquantena d’espècies generalitzades, produeix a l’estiu un cos fructífer en forma de copa o una estructura semblant als bolets sobre la fusta o la femella podrida. El fong de foc és el nom comú per a dos gèneres (Pyronema i Anthracobia) de l'ordre que creixen sobre llenya cremada o terra cuita.
El bolet comestible de neu (Helvella gigas) es troba a la vora de la neu fosa en algunes localitats. Es recomana precaució a totes les espècies d’Helvella. H. infula té una tapa de color groc i marró daurat. Creix sobre fusta podrida i sòls rics des de finals d’estiu fins a principis de tardor i és verinós per a algunes persones.
Sarcoscypha i Geopyxis (copa de terra) tenen forma de cup o goblet.
