Enòleg nord-americà Robert Gerald Mondavi

Robert Gerald Mondavi, Viticultor nord-americà (nascut el 18 de juny de 1913, Virginia, Minn. — va morir el 16 de maig de 2008 a Yountville, Califòrnia), va crear vins americans que van rivalitzar amb les etiquetes europees i van ajudar a generar el renaixement de la indústria vitivinícola de Califòrnia. Va introduir l'ús de dipòsits d'acer inoxidable per a la fermentació en fred, va reintegrar les bótes de roure francès en el procés d'elaboració i va inaugurar tastos i visites públiques al seu celler. Mondavi va obtenir la llicenciatura per la Universitat de Stanford en economia i administració d'empreses i va estudiar enologia a la Universitat de Califòrnia, Berkeley. Va instar el seu pare (aleshores copropietari d’un petit celler de Califòrnia) a comprar (1943) l’històric celler Charles Krug i va ajudar a dirigir el negoci amb el seu pare i el seu germà durant més de 20 anys. Tot i això, després de caure amb el seu germà, Mondavi va abandonar el 1965 el celler Krug. L’any següent va establir el celler Robert Mondavi amb l’objectiu de produir vins de qualitat mundial a Califòrnia; va ser el primer celler important a construir-se a la vall del Napa des dels anys trenta. Al llarg de la seva carrera, es va associar amb els viticultors de fama internacional, sobretot amb el baró Philippe de Rothschild de França per crear (1979) Opus One, un cabernet sauvignon de Califòrnia. Mondavi també va col·laborar amb enòlegs a Xile, Austràlia i Itàlia. Després de la col·locació de víctimes familiars addicionals i diversos anys de fluctuacions de vendes de vi, Mondavi va vendre la seva empresa el 2004 a Constellation Brands per un import de 1.300 milions de dòlars. Va ser coautor de la memòria Harvest of Joy: My Passion for Excellence (1998) i va ser el tema de The House of Mondavi: The Rise and Fall of a American Wine Dynasty (2007). Mondavi va ser honorat (2005) amb la Legió d'Honor de França i el 2007 va ser ingressat al Saló de la fama de Califòrnia.