Gelat de pols, dipòsit de cristalls de gel en objectes exposats a l’aire lliure, com ara fulles d’herba, branques d’arbres o fulles. Es forma mitjançant condensació directa del vapor d’aigua al gel a temperatures inferiors a la congelació i es produeix quan l’aire es porta al seu punt de gel per refredament. El glaç es forma per un procés anàleg al que es forma la rosada en objectes similars, excepte que, en el cas de la rosada, el punt de saturació de la massa d’aire està per sobre de la congelació. L'aparició de temperatures inferiors a 0 ° C (32 ° F) no és suficient per garantir la formació de glaç. A més, l’aire inicialment ha d’estar prou humit perquè el refredat arribi a la saturació i qualsevol refredament addicional provocarà que es produeixi condensació. En absència d’humitat suficient, no es forma el gelat, però l’aigua dels teixits de les plantes es pot congelar, produint la condició coneguda com a gelades negres.
