Idioma hurri, llengua extinta parlada des dels darrers segles del III mil·lenni aC fins a almenys els últims anys de l’imperi hitita (c. 1400 a c. 1190 aC); no és ni una llengua indoeuropea ni una llengua semítica. Es creu generalment que els parlants de l’Hurrian procedien originàriament de les muntanyes armènies i s’estenien pel sud-est d’Anatòlia i el nord de Mesopotàmia a principis del segon mil·lenni. Abans de la meitat del segon mil·lenni aC, algunes parts del territori Hurrià estaven sota el control d'una classe dirigent indo-ariana, la Mitanni, el nom del qual va ser aplicat incorrectament als huracans per primers investigadors.
Existeixen nombroses fonts per a la llengua, entre les quals es troba un extens bilingüe hurrià-hitita i nombrosos passatges marcats a hurlili 'a Hurrian' que es troben entre les tauletes cuneïformes descobertes a les ruïnes dels arxius hitites a Hattusa (prop de la moderna ciutat de Boğazkale, abans antigament Boğazköy, Tur.). S'han trobat altres textos sobre huracà a les ciutats d'Urcà (regió de Mardin, c. 1970 aC), Mari (a l'Eufrates mitjà, segle XVIII aC), Amarna (Egipte, c. 1400 aC) i Ugarit (a la costa de nord de Síria, segle XIV aC). Amarna va cedir el document més important de l’hura, una carta política enviada al faraó Amenhotep III.
El Hurrian constitueix la sisena llengua dels arxius hitites, després dels sumeris, els akkadians, els Hattian, els palaus i els luwians. Es creu que la llengua uràrtica descendia del mateix idioma matern que el hurrian.
