Lipoproteïna, qualsevol membre d’un grup de substàncies que contenen tant lípids (greixos) com proteïnes. Es produeixen tant en complexos solubles, com en el rovell d’ou i en plasma sanguini de mamífers, i insolubles, com en les membranes cel·lulars. Les lipoproteïnes del plasma sanguini han estat estudiades intensament perquè són el mode de transport del colesterol a través del flux sanguini i el líquid limfàtic.
lípid: Lipoproteïnes
Les lipoproteïnes són complexos proteics lípids que permeten que tots els lípids derivats dels aliments o sintetitzats en òrgans específics
El colesterol és insoluble a la sang, per la qual cosa s’ha de lligar a les lipoproteïnes per poder ser transportat. En aquesta funció participen dos tipus de lipoproteïnes: lipoproteïnes de baixa densitat (LDLs) i lipoproteïnes d’alta densitat (HDLs). Els LDL transporten el colesterol des del seu lloc de síntesi al fetge fins a les cèl·lules del cos, on el colesterol està separat del LDL i després és utilitzat per les diverses cèl·lules. Els HDL transporten probablement el colesterol en excés o no utilitzat des dels teixits del cos fins al fetge, on el colesterol es descompon en àcids biliars i després s’excreta. Aproximadament el 70 per cent de tot el colesterol a la sang és portat per partícules de LDL, i la majoria de la resta és portada per HDL. El colesterol lligat a LDL és el principal responsable de l’acumulació ateroscleròtica de dipòsits grassos a les parets del vas sanguini, mentre que les partícules de HDL poden reduir o retardar aquests acumulacions ateroscleròtiques i són per tant beneficiosos per a la salut.
Les cèl·lules del cos extreuen el colesterol de la sang mitjançant petites fosses (receptors) recoberts de les seves superfícies; aquests receptors s’uneixen a les partícules LDL (i al seu colesterol unit) i les treuen de la sang a la cèl·lula. Hi ha límits a la quantitat de colesterol que pot prendre una cèl·lula corporal, però, i la captura de partícules LDL d'una cèl·lula inhibeix la creació de més receptors de LDL a la superfície de la cèl·lula, disminuint la seva ingesta futura de colesterol. Menys receptors a les cèl·lules del cos significa que ingereix menys colesterol per les cèl·lules i que més roman al flux sanguini, augmentant així el risc d’acumular-se colesterol a les parets interiors dels vasos sanguinis.
Diversos trastorns genètics hereditaris, anomenats hiperlipoproteinèmies, impliquen concentracions excessives de lipoproteïnes a la sang. Altres malalties d’aquest tipus, anomenades hipolipoproteinèmies, impliquen nivells de lipoproteïnes reduïts anormalment a la sang.
![Fugitive Slave Act Estats Units [1793, 1850]](https://images.thetopknowledge.com/img/politics-law-government/8/fugitive-slave-acts-united-states-1793-1850.jpg "Fugitive Slave Act Estats Units [1793, 1850]")
