Muwatallis, també anomenat Muwatallish, (rei florit del segle XIII aC), rei hitita durant el Nou Regne (regnat cap al 1320 - c. 1294 aC).
Muwatallis fou fill i successor de Mursilis II. Tot i que l’adhesió de Muwatallis es va desmarcar de l’acostumada rebel·lió de revoltes entre els estats vassalls hitites, la lluita amb l’Egipte ressorgit per a la dominació de Síria es va fer imminent després que Egipte reconquistés Palestina i convertís el riu Orontes a Síria en la frontera egípcia-hitita. Una de les grans batalles del món antic es va combatre a Kadesh (vegeu Kadesh, batalla de) a Orontes cap al 1300. Tot i que el rei egipci Ramsès II va reclamar una gran victòria, el resultat va ser realment indecís.
Durant les seves prolongades operacions militars a Síria, Muwatallis va traslladar la seva capital des de Hattusas (Boğazköy a la moderna Turquia) a la ciutat més al sud de Dattassa. Mentrestant, el seu germà Hattusilis III va lluitar amb els Kaska al nord (l'únic satèl·lit hitita que tenia problemes durant el regnat de Muwatallis) i va ser instal·lat com a virrei del "País Superior" a l'est de Hattusas. Més tard, després que el fill de Muwatallis, Urhi-Teshub (Mursilis III), el succeís, Hattusilis es va revoltar i es va apoderar del tron.
