L’ovari, a la botànica, va augmentar la part basal del pistil, l’òrgan femení d’una flor. L’ovari conté òvuls, que es converteixen en llavors després de la fecundació. L’ovari mateix madurarà en un fruit, sec o carnós, tancant les llavors.
Es forma un ovari simple o unicarpel·lat a partir d’un sol carpel, una fulla modificada evolutivament. Té una loculació (cambra), dins la qual es troben els òvuls. Un ovari multicarpel·lat consta de més d’un carpel i pot tenir un o més locules.
La posició de l'ovari és una característica útil en la classificació. Un ovari unit per sobre d’altres parts florals s’anomena superior (vegeu fotografia); quan es troba per sota de l’adjunt d’altres parts florals, és inferior (vegeu la fotografia).
