El voltor de Turquia, també anomenat Turbot Buzzard, (avi de Cathartes), voltor de cua llarga d’ala llarga (família Cathartidae, voltors del Nou Món) que té el plomatge fosc, el bec blanquinós, les potes blanques i el cap vermell nu (negre a ocells immadurs) que està recobert de cops blanquinosos. La seva extensió d’ales té aproximadament 1,8 m (6 peus) i la seva longitud és d’uns 75 cm. El voltor té un canal olfactiu elaborat i fa servir l’aguda olfacte per trobar menjar. L’ocell subsisteix principalment en carronya. L'espècie es presenta a tot Amèrica tret del nord del Canadà; el nord i el sud de les poblacions són migratoris. Un o tres ous, de color blanc amb taques marrons, es posen en un niu cru; els sexes comparteixen incubació. L'eclosió té lloc en cinc o sis setmanes.
