Paul Ricca, amb el nom de The Waiter, nom original Felice Delucia, (nascut el 14 de novembre de 1897 a Nàpols, mort l'11 d'octubre de 1972, Chicago), gàngster de Chicago que fou considerat "el cervell" darrere de les operacions dels successors d'Al Capone i Capone, Frank Nitti i Tony Accardo. Va ser el representant de Xicago en la formació del sindicat nacional del crim el 1934, dirigit per Lucky Luciano, Meyer Lansky i altres caps de Nova York.
Ricca va créixer a Nàpols i va ser condemnat per assassinat allà el 1917. Va servir dos anys a la presó, assassinat de nou i va fugir als Estats Units (1919). Després de dirigir-se a Chicago, es va convertir en el guardaespatlles d'Al Capone i, finalment, un dels seus principals auxiliars. El 1943 va ser acusat i condemnat (amb set persones més) per conspirar per extorgar 1.000.000 dòlars en quatre estudis de cinema (Loew's, Paramount, Twentieth Century – Fox i Warner Brothers) sota amenaça de "problemes sindicals". Va ser condemnat a 10 anys de presó però va ser alliberat misteriosament després de complir només tres anys; una sonda del Congrés va concloure més tard que la influència del sindicat arribava a nivells elevats de l'executiu federal. El 1959 va tornar a ser condemnat per evasió fiscal i va complir 27 mesos de condemna a nou anys; la seva deportació va ser ordenada el 1959, però mai no es va dur a terme.
