Kid Chocolate, nom original Sergio Eligio Sardiñias-Montalbo, amb el nom de Cuban Bon Bon, (nascut el 6 de gener de 1910 a Cerro, Cuba; va morir el 8 d'agost de 1988, l'Havana), boxeador professional cubà, campió mundial júnior lleuger (130 lliures) del 1931 al 1933.
Kid Chocolate oficialment es va convertir en professional el 1927 després de guanyar els 100 dels seus combats amateur enregistrats a Cuba, 86 per eliminatòria; tanmateix, alguns historiadors de la boxa qüestionen aquests números i consideren que 22 victòries sense pèrdues són un rècord d’aficionats més probable. Després d’establir-se un nom a ell mateix a la ciutat de Nova York, Chocolate va perdre una decisió de 15 rondes (una lluita el resultat està determinada per la puntuació dels jutges) en un combat mundial amb un pes de ploma (126 lliures) contra el batalló americà (Christopher Battaglia) el El 12 de desembre de 1930. La xocolata es va convertir en el campió mundial més lleuger (també conegut com a súper pes de ploma) en derrotar a la nord-americana Benny Bass, a la setena ronda, el 15 de juliol de 1931, i va ocupar aquest títol fins al 26 de desembre de 1933., quan el nord-americà Frankie Klick el va eliminar a la setena ronda. Mentrestant, Chocolate va perdre un títol contra el campió del món lleuger (135 lliures), l’americà Tony Canzoneri, el 24 de novembre de 1933, quan va ser eliminat a la segona volta. Tot i que Chocolate va ser reconegut a Nova York com el "campió mundial" de pes de ploma després de la seva eliminatòria de la 12a ronda del nord-americà Lew Feldman el 13 d'octubre de 1932, va ser un títol disputat. Xocolate va lluitar els seus últims cinc combats a l'Havana abans de retirar-se el 1938, després d'haver disputat unes 150 baralles professionals, amb només 10 derrotes. A continuació, va obrir un gimnàs a l’Havana i va optar per quedar-se a Cuba després que Fidel Castro prengués el control del govern el 1959. El 1991 es va obrir el Saló de Boxa Kid Chocolate a l’Havana per als Jocs Esportius Panamericans. Kid Chocolate es va incorporar al Saló de la fama internacional de la boxa el 1994.
