La terrisseria de Pueblo, una de les arts més altes de les arts índies americanes, encara es produeix avui en dia de manera gairebé idèntica al mètode desenvolupat durant el període del Poble Clàssic cap a l'any 1050–1300. Durant els cinc segles anteriors, quan els indis del poble es van convertir en sedentaris, van deixar de fer servir cistelles per transportar-los i van començar a fabricar i fer servir olles d’argila, que havien estat molestes, trencables i generalment poc adequades al seu estil de vida nòmada anterior.
Els pots de poble, elaborats només per les dones de la tribu, estan construïts no a la roda de terrissaire, sinó a mà. Els llargs embotits d'argila s'enrotllen cap amunt al voltant d'una base plana d'argila fins que l'olla assoleixi l'alçada desitjada; en acabar la bobina, es suavitzen els interiors i exteriors de l'olla i es pressionen les bobines rodones per formar una paret llisa de l'olla. Els pots es revesteixen amb relliscades, una substància argilosa aquosa, polida, decorada i cuita.
Els dissenys inclouen patrons geomètrics, generalment angulars i florals, animals i ocells. Els esquemes de colors poden ser policromàtics, negres sobre negres o negres sobre crema.
